高压电缆的安全性能和防护措施主要包括以下几个方面：

绝缘层：高压电缆的绝缘层能够有效阻止电流的泄漏，保护用户和设备的安全。绝缘层通常由绝缘材料如橡胶、聚乙烯等制成。

导电屏蔽层：高压电缆通常具有导电屏蔽层，该层能够将电场分散，防止电场对周围的环境和设备产生干扰。导电屏蔽层通常由金属包覆制成。

外护层：高压电缆的外护层能够保护绝缘层和导线，同时能够防水、防潮、防腐等。外护层通常由塑料或橡胶等材料制成。

接地保护：高压电缆需要正确接地，通过接地能够将电流引至地下，减少触电风险。接地保护措施包括接地电极、接地线等。

标识和警示：高压电缆需要在适当位置标识其电压等级、安全警示等信息，以提醒人们注意安全。

定期维护：高压电缆需要定期检查和维护，包括检查电缆的外观、绝缘、屏蔽等是否有损坏，以及松动的连接等情况。

员工培训：对使用高压电缆的员工进行安全培训，包括正确的使用方法、相关安全知识等，以提高员工的安全意识和操作能力。

以上是关于高压电缆的安全性能和防护措施的一些常见方面，具体防护措施可能还需根据实际情况进行具体分析和设计。